Мітки: шоколад

IMG_1171

Шоколадний фондан з лимонним курдом

Цей рецепт просто неймовірний! Найбільш хвилюючий момент,  коли проламуєш ложечкою тонкий шар бісквітної шкуринки, а під нею — ніжна і водночас насичена смаком шоколадна начинка. Здавалося, що може бути краще? Може! Бо в начинці — сюрприз. Лимонний крем (або курд) для мене , напевно, найулюбленіший смаколик зі всіх можливих смаколиків. Я його можу їсти без будь-яких добавок. І не лякайтеся… Read more →

IMG_2417

Шоколадний крем-десерт з сюрпризом

Моя мама сказала, що це найсмачніший шоколадний десерт, який вона коли-небудь їла, а в цих питаннях шоколаду мама, повірте, спец)) Ніжна текстура, яскравий шоколадний смак, апетитна скоринка і сюрприз всередині — що ще потрібно для ідеального крем-десерту? о, і головне – він надзвичайно легкий в приготуванні. На 6-7 порцій нам потрібно: шоколад 100 г; какао порошок — 2 ст.л; молоко… Read more →