Мітки: десерт

IMG_0662

Тірамісу

Тірамісу можна сміливо назвати одним із найвідоміших десертів. Батьківщиною тірамісу є Італія, вважається, що придуманий десерт був в регіоні Венето у 1960-их роках, проте, до авторів себе також відносять жителі Риму, Тоскани, Ломбардії та ін. Класичний тірамісу — це шари ніжного крему з сиру маскарпоне та бісквітного печива савоярді, змоченого кавою. Згодом виникли і різні варіації, наприклад, з додаванням фруктів,… Read more →

IMG_2402

Крамбл з румбамбаром — ідеальний сніданок, десерт, перекус

Ще один універсальний рецепт. Крамбл – це така собі запіканка. Нижній шар — це будь-які ягоди-фрукти, верхній — власне, сам крамбл. Крамбл, якщо говорити українською, являє собою звичайну крихту з масла, цукру і борошна, проте з додаванням вівсяних пластівців. Страва смачна, поживна, корисна і легка. Бонус ще в тому, що крамбл можна зробити за день-два. В ньому нема продуктів, які… Read more →

IMG_2417

Шоколадний крем-десерт з сюрпризом

Моя мама сказала, що це найсмачніший шоколадний десерт, який вона коли-небудь їла, а в цих питаннях шоколаду мама, повірте, спец)) Ніжна текстура, яскравий шоколадний смак, апетитна скоринка і сюрприз всередині — що ще потрібно для ідеального крем-десерту? о, і головне – він надзвичайно легкий в приготуванні. На 6-7 порцій нам потрібно: шоколад 100 г; какао порошок — 2 ст.л; молоко… Read more →